Té verde moruno de Pompadour

Hoy os traigo una review de un té muy típico del mundo árabe y a la vez muy valorado por todo el mundo por su genial y exquisito sabor. Hablo del té moruno que se elabora con te verde gunpowder, que es un tipo de té chino caracterizado por sus hojas enrolladas en forma de pequeñas bolas y hierbabuena fresca. En particular os traigo el Té Verde Moruno de Pompadour, anteriormente llamado Marrakech.

El Té Verde Moruno, como hemos mencionado anteriormente, es una de las bebidas más populares en los países musulmanes, y me parece bonito traeros esta entrada ahora que estamos en los últimos días del Ramadán de este año. Beber este té está considerado todo un placer. Además es un símbolo de hospitalidad en la cultura árabe. Suele prepararlo el jefe de familia para servir a sus invitados como una muestra positiva de cortesía.

Esta bebida apareció allá por el siglo XIX en el norte de África. Fue muy bien recibido por los habitantes de Marruecos que se alegraban de tener un sabor nuevo en su cultura, ya que hasta ese momento las bebidas más comunes eran las infusiones de hierbabuena y absenta que tienen un sabor más amargo. 

Las propiedades de este té son muy variadas. Por un lado contiene flúor, lo cual resulta muy beneficioso para la placa dental. Es rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas A y B, lo que ayuda a mantener un funcionamiento óptimo del sistema nervioso, y además todos los beneficios antioxidantes que tiene el té verde de por si como que ayuda a la digestión, a tonificar y diuréticamente.

Para prepararlo sólo tienes que calentar agua hasta los 100º y añadirla a una taza en la que esté la bolsita de la infusión y dejarla reposar durante solamente 2-3 min. Normalmente y para disfrutar de este té como en los países árabes se aconseja edulcorarlo generosamente con azúcar.

El aroma es delicado como una caricia fresca en nuestro paladar, el aroma a hierbabuena es completamente cautivador. El color anda entre el color dorado y matices del verde más esmeralda. El sabor es fresco y altamente agradable, no deja a nadie indiferente. Pensad que ha cautivado a millones de paladares por su sabor y su aroma a lo largo del tiempo y del mundo, por algo será ¿no?.

¿Te atreves a probar la magia del sabor del desierto? Yo ya os confieso que sí. He de decir que mi pareja es árabe y estoy muy acostumbrada a tomar té moruno original de exportación y francamente este de Pompadour en formato de sobrecito no tiene NADA que envidiarle a los más tradicionales y exclusivos tés morunos. Nota final: 5 sobre 5.