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Té azul Oolong Se Chung de Sabor de Té

Hoy, viajamos al lejano oriente para saber más acerca del té. Nos sumergimos en las leyendas y la historia de la China más milenaria, para descubrir exactamente qué es el té Oolong de la mano de este Té azul Oolong Se Chung de Sabor de Té.


El té Oolong también es conocido como té azul, y está a medio camino entre el té verde y el té negro. Es muy valorado en su país de nacimiento, por la cantidad de variedades que existen, casi como si de una denominación de origen se tratara. Oolong significa dragón negro. Cuenta la leyenda, que el propietario de una plantación de té, huyó al ver un dragón negro entre sus hojas. El hombre tuvo la valentía de volver a los pocos días y se dio cuenta de que el dragón había sido una ilusión, pues lo que le había parecido en un primer momento, no era otra cosa que la oxidación de las hojas del té.


Los ingredientes de este té que os traigo hoy es única y exclusivamente hojas de té azul, ya que me apetecía probar este té por primera vez en su forma original.




Para prepararlo tienes que añadir 1 medida de té (2gr) en tu infusionador favorito por cada 200 ml de agua  y verterle agua a 95º y dejarlo infusionando sobre 6-8 minutos. Et voilà! Ya tienes un billete de vuelo hacia los sabores más apreciados de China y sin salir de tu casa.


El té Oolong es muy rico en lo que a propiedades se refiere, aunque comúnmente es consumido por su capacidad para adelgazar, la cual se debe a la presencia de cafeína que este contiene. Sin embargo, además de esta significativa propiedad, también se pueden mencionar que mejora el sistema inmunitario (yo la tomé en ayunas el día de después de ponerme la tercera dosis de la vacuna contra el COVID y no tuve más efecto secundario que cansancio, nada de fiebre y esas cosas feas), poder antioxidante, actúa como preventivo contra el cáncer, disminuye la presión arterial, reduce los niveles de glucosa en la sangre, beneficia la función respiratoria, mejora los niveles de colesterol, rejuvenece la piel, combate la grasa y como último como dato curioso diré que contribuye a disminuir los efectos producidos por el consumo de las bebidas alcohólicas, ideal para resacas.




Tiene un sabor frutal que oscila entre el té verde y el té negro. No es literalmente de color azul ni muchísimo menos, es más bien verde anaranjado y de sabor muy fino.


Es la primera vez que tomo té azul sin nada más y he de decir que me ha E-NA-MO-RA-DO. Me arrepiento mil de haber comprado 50gr de esta variedad porque se me va a terminar enseguida, pero sé que repetiré. No le doy un 5/5 porque no he probado más té oolong puros y no tengo con qué compararlo pero se queda bien bien cerca.  Nota final: 4'5 sobre 5.





92 comentarios:

  1. Buenos días Malindha, no conocía este té, bueno los afrutados como frutos silvestres, y me imagino que el color azulado se debe a esos frutos silvestres. Como siempre nos traes tés desconocidos.
    Me lo apunto para probarlo, si es frutal, debe estar para comérselo, ejeje.
    Gracias por tu información.
    Feliz jueves. Besoss...

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  2. Gosto destas curiosidades e origens sobre os chás! Obrigada :))
    --
    Nas dobras do dia...

    Votos de um excelente dia.
    Beijos

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  3. Lo tendré en cuenta la próxima vez que reponga mis existencias ;)

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  4. Gracias por compartir tu experiencia personal

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  5. ¡¡Hola Melindha!! Soy una gran desconocedora del mundo de los tés. No conocía este té azul, por lo que nos cuentas, tiene muchos beneficios. Gracias por la información. Saludos.

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  6. Mais uma infusão que desconhecia. Terá porventura os seus benefícios, não tenho dúvidas.

    Ótima partilha.

    Votos de um excelente fim de semana, amiga Melinda.

    Beijinhos!

    Mário Margaride

    http://poesiaaquiesta.blogspot.com

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  7. El té Oolong es muy delicioso, pero acabo de aprender sobre la leyenda del té oolong de ti. gracias por compartir la historia

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  8. I tried "Oolong tea," I think it is a good tea...

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  9. Este té no lo conocía pero me gustaría probarlo. Besos

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  10. ¡HOLA, HOLAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!

    Tiene pinta de que me va a encantar su sabor.

    ¡SE MUUUUUUUUUY FELIIIIIIIIIIIIIIIIZ 🥰🥰!

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  11. This sounds good I'd like to try it.

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  12. No lo conocía, me gustaría probarlo. Te mando un beso.

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  13. Si es bueno para la resaca me interesa :) Curiosa la historia que cuentas sobre sus origenes, Malindha. Feliz sabado.

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  14. Sounds like a good tea. Thanks for sharing and have a wonderful weekend.

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  15. Hola, siempre me sorprendo cuando te visito, pues conozco variedades de las que nunca había oído hablar, me encanta. Un abrazo.

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  16. Olá!

    Ché é tudo de bom..
    Tenha uma semana iluminada.
    Abraços Loiva

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  17. ¡Hola!
    Un té que no he probado, no sabía de sus propiedades adelgazantes.
    Gracias por hablarnos de él, me encantaría probarlo ;)
    Un abrazo.

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  18. Hola! Gracias por pasar por mi blog :) Pff a mí no me gusta nada el té, y mira que lo he intentado, porque la verdad es que hay tantas variedades que tienen tan buena pinta... Pero no hay manera, qué lástima!
    Espero que estés genial, feliz domingo!

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    1. Tiene que haber gente para todo ^^ Gracias por tu visita

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  19. ¡Hola!
    Ay, lo probaré, que yo recuerde nunca he tomado té azul, pero el sabor frutal me va a conquistar seguro ^^
    ¡Besos!

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  20. Hola!! wow me gustó la leyenda que hay detrás y se ve un gran producto como dices para adelgazar y por todo los nutrientes que contiene, espero poder tener la oportunidad de tomarlo después de como nos describes su sabor frutal.

    Acabo de descubrir tu blog y me quedo formando parte de el. Ten lindo día.

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  21. Gracias por traerme hasta tu blog. Ya me quedo por aquí. Me encanta la gran variedad de tés que nos presentas.
    Un abrazo.

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  22. This looks delicious! Need to try it. Thanks for sharing! :)

    🌸 Kiara Era BLOG 🌸

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  23. Yo soy muy fan del oolong, creo que después del negro es el tipo que más me gusta, pero lo prefiero aromatizado con algo más :)
    feliz semana,
    S

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  24. ¡Hola! Admito que no conocia de nada este te! Sin duda se trata de un descubrimiento que me llama muchisimo la atencion, asi que sin duda me lo llevo anotado para probar! ¡Nos leemos!

    Jazmin - Navegando entre Letras

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  25. Hola :) Hubo un tiempo en que yo tomaba mucho té, me encantaba, pero empecé a tener problemas de tensión alta y me dijeron que ni café (que nunca bebo) ni té, así que ahora solo tomo manzanilla. Es una pena, porque a veces de echa menos ese tecito, pero...
    Me ha gustado mucho conocer acerca de este té. Gracias :)
    Un abrazo y buen martes :)

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    Respuestas
    1. Hola Mari Carmen, lamento leer que tuviste que dejar el té :( Pero hay muchísimas infusiones sin teína aparte de la manzanilla que seguro que te pueden regalar ese momento de la taza que no te puede dar el té

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  26. Hmm, such a lot of goodness in one tea - to loose weight and good for covid recovery. I never knew it was called blue tea but I have tried olong and I do like the flavour. Thanks for the information as I now know more of its properties the next time I enjoy the tea.

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  27. I love tea, it's really good! :)

    https://www.heyimwiththeband.com.br/

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  28. Il the è una delle mie bevande preferite. Ciao

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  29. ...they sure are a lot of varieties of tea!

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  30. Thanks for sharing.

    www.paginasempreto.blogspot.com.br

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  31. hola
    me he hecho una libreta para apuntar los tes tan distintos que nos muestras. Este me apetece mucho probarlo, a ver si lo encuentro y lo disfruto
    Besotessssssssssssssssssssssssss

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    1. ♥ ♥
      Me alegro un montonazo de leer esto, no te haces ni idea de la ilusión que me hace ^^
      Besoooos

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  32. Había oído que hay varios colores de te pero el azul, jamás. Hoy aprendí algo nuevo.
    Mil gracias y un abrazo.

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  33. Great your write about oolong tea.
    I love oolong tea so much. When I got cold, I drink hot oolong tea, and I feel a lot better.

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  34. no conocía pero me encanta!

    danielasilva90.blogspçotl.com

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  35. me ha gustado saber la leyenda alrededor de este té oriental y de la "ciencia" para su preparación y posterior consumo.

    saludos.

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  36. hola!

    ya había escuchado sobre este te pero nunca lo he probado. buena reseña ^^

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    Respuestas
    1. A mi me pasaba igual hasta que lo probé por primera vez y me encantó ^^

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  37. I am not familiar with this tea at all.
    I always drink tea and with a taste.
    Greetings Irma

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  38. Hola!
    Este es mi té verde favorito. El aroma es agradable y no muy fuerte.
    Un saludo

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  39. Hola Malindha, que tal!
    A esta variedad no la cconozco,
    estare atenta para saborearla
    en cuanto pueda.
    Besos, buen fin de semana.

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  40. Oolong tea is one of my favorites. It's calming and have a good taste. You have many cute tea cups.

    ~Sheri

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  41. Qué bueno que exista un te azul y que tenga tan buena pinta.
    Gracias por tan interesante descubrimiento.

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